Finest Sea Salt

Salt er ikke bare salt. Det er det hvide guld, som tysk/portugisiske Da Silva Gaspar kalder det. Og det livsnødvendige mineral, som tilbage i tiden endda er blevet brugt som valuta, kan tage sig ud i et utal af former, farver, smage og dufte. Da Silva Gaspar tager salt dybt seriøst, og der åbner sig en verden af smagsnuancer, når man dykker under overfladen på de skummende portugisiske bølger for at høste den kulinariske verdens måske mest essentielle krydderi.

Da Silva Gaspar Finest Sea Salt (120 g) Porcelain.
En allround halvsalt fra Algarvekysten i Portugal. Havsaltet er, ligesom alle de øvrige varianter, fuldstændigt ubehandlet. Frit for både blegemidler og tilsætningsstoffer, men naturligt rigt på mineraler, der giver det en intens og nuanceret smag. Saltet kommer i den fineste porcelænskrukke og kan genanvendes igen og igen.  

Ingredienser
100% Havsalt fra Algarve, Portugal.




Lignende produkter